酥饼、面包**机
产品简介:
可生产酥饼、绿豆饼、酥式月饼、水晶饼、酥皮老婆饼、豆沙(汉堡)包、果酱面包、莲蓉包、喜福饼(可包馅)、吐司、葱油饼、烧饼
功能说明:
1.面皮经过两道压面轮及擀面装置之辗压延展,使面皮更有光泽、品质更加稳定
2.每道压面轮皆有厚薄调整装置来设定面皮之厚度以增加或减少产品之重量
3.面皮在通过压面轮与擀薄装置间均有电眼控制速度,使面皮不会因主机输送速度过快而断裂或过慢而阻塞。
4.经过最后一道主机压面轮,面皮会落在主机输送带上,酥饼机哪里好 ,再经由卷轮及辅助卷轮将面皮卷成条状。
5.若欲生产切块产品,辽阳酥饼机,可打开分离式切台之电源,酥饼机厂家 ,并设定其切断长度以决定产品之长度尺寸及重量大小
6.具同步调速功能,操作更加方便
特色:
1.外围配备采模块化设计,可270度随意变化
2.不破坏面皮组织、不发热
3.产品重量、品质稳定,误差不**过5g
4.可弹性变化生产线(即搭配不同外围配备,就可生产不同之产品)
5.可更换多组刀具以生产多样化之产品
6.规格长度大小可调整设定
7.产品重量范围:
根据产品需求调节产品长度和宽度,产品重量范围12克~660克。
8. 产能:(需视产品重量)
捏断产品:1000~7200个/每小时
切断产品:1000~12000个/每小时
动态消毒机有效预防芒果酥饼的发霉问题
芒果酥饼制作流程
11.将上述第9步所得的芒果酥饼生坯放在平底烤盘上,送入烤箱中,采用合适的温度和时间,进行烘烤。
12.烘烤完之后,停止加热,将芒果酥饼移到冷却车间,进行冷却。
13.使用复合包装袋,及时对冷却后的芒果酥饼进行包装、封口,酥饼机厂家直销,以减少芒果酥饼在空气中暴露的时间。包装所用的包装袋应符合食品包装安全标准,并具有良好的密封性能。
为提高包装袋的抗压能力,在封口之前,可向包装袋内充入一定量的氮气。
14.按照相关糕点食品标准,对芒果酥饼进行感官、微生物、重金属、氧化值、标签等质量指标进行检测。经检验合格的产品,则作为成品,入库保存、对外销售。
芒果酥饼的口感疏松、香甜可口,但也会发生不少质量问题,如微生物、过氧化值、酸价等含量**标等质量问题。
全自动起酥机
产品介绍:
600mm宽的起诉压面机可以有效的供应面带用于直接切割生产、酥饼生产及其他自动生产的设备。
特点:
1、 滚轴间距可以无限制调节,刻度易读,满足跟均匀面带的要求。
2、 方便快捷的设置厚度刻度止点,保证面带厚度相仿、重量均衡。
3、 通过提升传送台与压面机基座之间的空间来方便清洁。棉质的传送带可以清洗。
4、酥饼机开启分离式捏花成型机,并设定其切断长度以决定产品的长度尺寸及重量大小;具同步调速功能,操作更加方便。独立切刀座可更换为不同产品的切刀座,刀座经久耐用,清洗方便。包馅卷制后的酥皮面柱经捏花成型机收口、分团、成型,使酥皮厚薄均匀、筋度稳定。
5、酥饼机仿纯手工制作,确保制品焙烤工艺不受影响,外观平整、光滑、自然、美观、酥皮层次分明。
贴心推荐:可以根据您的需要另外配置一些设备,如和面机、搅拌机、压面机、绞肉机、切菜机、切丁机、切碎机、菜馅机、拌馅机、醒发箱等